Джордж Клуни планира да отвори ресторант в провансалското село Котиняк, където живее със семейството си.

Според наличната информация проектът ще бъде реализиран в партньорство с канадски собственик на близък хотел. Предвиждат се елегантна вътрешна зала и външна тераса. Засега обаче официално заявление за ресторанта не е подадено, а очакванията са той да отвори през следващата година, съобщава The Guardian.

Клуни и съпругата му Амал са френски граждани от декември, което допълнително обвързва семейството с района.

Любопитното е, че се очаква ресторантът да бъде с италианска кухня – решение, което контрастира с кулинарната идентичност на Прованс, един от най-разпознаваемите гастрономически региони във Франция.

Котиняк и околностите и без това предлагат сериозна ресторантьорска сцена. В близост се намират La Table de Mentone, част от винарското имение Château Mentone, ресторантът със звезда „Мишлен“ Bruno, известен с ястията си с трюфели, както и Picotte Provence, който залага на типична местна кухня.

Ресторантът няма да бъде първото по-сериозно бизнес начинание на Клуни извън Холивуд.

Най-известният му пример е текила брандът Casamigos, който се превърна в един от най-успешните проекти, създадени от знаменитост. Компанията беше продадена за около 1 млрд. долара – сделка, която затвърди репутацията на Клуни като човек, способен да превръща публичния си образ в работещ бизнес.

Именно този успех го отличава от редица други холивудски звезди, чиито ресторантьорски начинания не успяват да се наложат.

През 90-те години Хълк Хоган отваря ресторант Pastamania, който просъществува по-малко от година. Дженифър Лопес стартира ресторант в Пасадена през 2002 г., вдъхновен от кухнята на майка ѝ, но проектът постепенно се срива на фона на лични и управленски конфликти.

През 2012 г. Ева Лонгория отваря SHe – ресторант, замислен като „стекхаус за жени“. Концепцията включва по-малки порции, моден подиум и дори огледала върху десертните менюта, за да могат посетителките да освежат грима си. Заведението затваря през 2014 г.

Един от най-запомнящите се провали остава Dive! – ресторантът на Стивън Спилбърг от 90-те години.

Концепцията е изградена около темата за подводниците. Самото заведение е оформено като подводница, включително с перископ, а в менюто преобладавали дълги сандвичи, известни в САЩ като subs – още една заигравка с темата за подводниците. На всеки 45 минути посетителите получават сигнал да се „подготвят за потапяне“, последван от сирени и червени предупредителни светлини.

Рецензия в Los Angeles Times по онова време определя преживяването като толкова неуспешно, че авторът пише, че се чувства „засрамен, че е човек през 90-те“.

В това е и основната разлика в потенциалния проект на Клуни. Ако бъде реализиран като самостоятелно работещ ресторант, а не като продължение на неговия публичен образ, шансовете му да избегне съдбата на други звездни начинания изглеждат по-добри.

Засега проектът е на ранен етап и остава да се види дали Клуни ще превърне и ресторантьорството в поредния успешен бизнес извън киното.

Междувременно френската връзка на Клуни става все по-видима. През септември той се появи като самия себе си във филмовото продължение на Call My Agent!, а от декември е и френски гражданин. Сега към киното и живота в Прованс може да се добави и още една местна връзка – собствен ресторант.