Най-големият бял трюфел в света, тежащ 1.89 килограма, беше продаден на търг в Ню Йорк за сумата от 61 250 долара.

Трюфелът е бил закупен по телефона от „почитател на храната и виното от Тайван".

Най-големият, откриван до този момент трюфел може да нахрани между 300 и 400 души.

Вижте още: Най-скъпите вещества в света

Той бе открит миналата седмица в Централна Италия от една от най-големите компании в сектора Sabatino Truffles.

От компанията споделиха, че са отхвърлили оферти за по над 1 млн. долара от Китай, за да предложат трюфела на търг. Приходите ще отидат за борба с детска глаукома.

Предходният най-голям трюфел бе с тегло от 1.13 кг.