Докато не приключи жътвата и не започнат сделките за износ, реален пазар за пшеницата не може да съществува. Това заяви Красимир Аврамов, председател на Националната асоциация на зърнопроизводителите.

„В момента цената не се формира според законите на пазарната икономика, а е спекулативна”, добави Аврамов. Той каза още, че жътвената кампания ще приключи след седмица и зърнопроизводителите задължително трябва да съхранят пшеницата си дотогава, защото цената в момента е под пазарната. Тя е 22 стотинки с ДДС за килограм, а реалната, според Аврамов, е 33-34 стотинки за килограм, което означава, че част от печалбата ще отиде при преработвателите или търговците.

„Тази година качествената пшеница би трябвало да се купува на цена над 340-350 лева за тон, защото такава е европейската минимална цена. Европейската комисия въвежда защитни мита, които трябва да бъдат наложени и на България като външна граница на Европейския съюз”, допълни председателят на асоциацията на зърнопроизводителите. Според него през 2008 г. ще има над 1.5 милиона зърно за износ, но за да може да се изнесе, трябва да има капацитет на пристанищата Бургас и Варна.

Трябва да се прави качествен анализ на пшеницата не само в лабораторията на търговеца и мелничаря, но и в независими лаборатории, посочи Красимир Аврамов. Според него обаче у нас има малко такива лаборатории, а и много малко стопани правят паралелни проби за качество на пшеницата. „Един от начините за спекулативно намаляване на цената е даването на нереални анализи и свидетелства за качеството на пшеницата”, добави Аврамов.

Мелничари лъжат за качеството на хлебната пшеница, за да намалят драстично изкупната цена, заяви по-рано днес и Радослав Христов, изпълнителен директор на Асоциацията на зърнопроизводителите в България. Христов твърди, че се правят лабораторни тестове и се обявяват неверни показатели, за да се покаже по-ниско качество на зърното и съответно по-ниска цена.

Мелниците не издават документ и не допускат проверка, твърди още ръководителят на Асоциацията на зърнопроизводителите. В момента зърното се изкупува по 22 стотинки за килограм, а реалната себестойност е 33-35 стотинки.

Независимо от ниската изкупна цена в момента в България, хлябът няма да поевтинее, прогнозира Христов и заяви, че цената му ще се вдига, защото не качеството и количеството на зърното определят цената на хляба. Ако проблемът с ниската изкупна цена и манипулациите, свързани със зърното, не се променят, пред сектора се очертава тежка ситуация. Миналата година разходите за 1 декар са били между 80 и 85 лв. Тази година вече се прилагат добрите европейски практики в областта на земеделието и разходите през юли, за същата площ, са 110 лв., каза още Христов.

Изкупната цена е ниска и заради липса на помещения за съхранение на пшеницата, смята ръководителят на Асоциацията на зърнопроизводителите.

Източник: БГНЕС, Снимка: БГНЕС