Средностатистическият американец вечеря навън 74 пъти в годината. Това е най-ниският брой вечери навън от 30 години насам. Заведенията за бързо хранене изместват по-скъпите ресторанти.

От Morgan Stanley изнесоха списък на това кои заведения ще доминират индустрията в следващите 5 години.

Това са 5-те вериги начело на класацията:

1. Starbucks

Компанията вече предлага различни видове чай и има за цел да направи фурор с чая, подобен на този с кафето. Starbucks се старае да предлага и здравословни продукти, което все повече се търси днес. Компанията продължава да впечатлява с ръст, казват анализаторите на Morgan Stanley.

2. Chipotle

Morgan Stanley очакват компанията да продължи да расте.

Виж още: Какво сервират в Noma - най-добрият ресторант в света

Кейтъринг бизнесът им има голямо поле за развитие. Компанията се е ориентирала демографски към по-младата част от населението.

3. Domino's

Това е най-успешната верига пицарии в света и продължава експанзията си към други държави.

4. Panera Bread

Това е верига от кафе-пекарни. Предлагат кафе заедно с тестени закуски и сандвичи. Имат над 1 800 локации в САЩ.

5. Buffalo Wild Wings

Непрекъснато внасят нови варианти в менюто си, за да поддържат интереса на клиентите си.